Grillo-wędzarnia - wiele dymu
dla perfekcyjnego
smaku.
Grillo-wędzarnie JAMESTOWN otwierają przed Tobą całkiem nowe możliwości wspólnego grillowania na świeżym powietrzu. W odróżnieniu od klasycznego grillowania, przy wędzeniu potrawy nie są umieszczone bezpośrednio nad żarem czy ogniem, lecz są wędzone gorącym dymem wytwarzanym w osobnej komorze spalania. W łagodnej temperaturze od 90 do 130°C mięso wędzi się przez kilka godzin i dzięki temu nabiera niepowtarzalnego aromatu oraz typowej delikatnie soczystej konsystencji. W efekcie powstaje przysmak jedyny w swoim rodzaju. Musisz go koniecznie odkryć.
Grillo-wędzarnia
Aldon
Nawet nasz „mały” ALDON może pełnić funkcję dużej grillo-wędzarni. Może służyć do grillowania bezpośredniego i pośredniego, powolnego gotowania oraz wędzenia. W dużej komorze znajduje się żeliwny ruszt do grillowania oraz chromowany ruszt do podgrzewania. Poprzez regulowany dopływ i odpływ powietrza możesz sterować temperaturą, którą zawsze możesz kontrolować dzięki termometrowi w pokrywie. Jeśli grillujesz na węglu, możesz do komory spalania dołożyć jeszcze jeden emaliowany ruszt do grillowania bezpośredniego. Stolik boczny i półka są wystarczająco duże, aby ustawić na nich składniki do potraw, dodatki, napoje oraz akcesoria do grillowania. Prawdziwa grillo-wędzarnia dla hobbystów.